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苦瓜酿

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莱佳儿6

苦瓜，性凉，夏天多吃，对身体有益！但直接炒吃，偏苦，很多人不喜欢吃，但把它做成苦瓜酿，不苦，更是美味佳肴！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
苦瓜 3根
、
韭菜 3两左右
、
猪肉肉末 7两左右
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
蒜 两股
、
红辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士

辣椒，根据个人喜好放！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-14

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