花儿朵朵杯子面包
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步骤1/10
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把所有食材活成面团,揉到出筋时进行发酵
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步骤2/10
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把发酵好的面团平均分成18份,醒发15分钟
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步骤3/10
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取出六个小面团,擀成小饼
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步骤4/10
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小饼刷上玉米油,按图摆成一摞
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步骤5/10
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从上往下卷起来,然后从中间切开,整出两朵花朵的形状
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步骤6/10
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杯子底部放几个葡萄干,然后把花朵放进去
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步骤7/10
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表面喷点水,进行二次发酵
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步骤8/10
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预热烤箱180度,上下盘,烤20分钟左右(注意:入烤箱前刷上蛋液)
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步骤9/10
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出炉,颜色金黄,松软可口
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最后一步
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发布于 2016-05-14
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