抹茶蛋糕
-
步骤1/10
点击查看大图
玉米油,水加40g糖充分搅拌至糖融化
-
步骤2/10
点击查看大图
加入筛过的中筋粉,玉米淀粉和抹茶粉,充分搅拌
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋白加盐,打发
-
步骤4/10
点击查看大图
打发后的蛋白分几次加入原来拌好的材料,翻拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入8寸蛋糕模,用刮刀抹平,镇掉气泡
-
步骤6/10
点击查看大图
加入预热后烤箱,160度烤25分钟左右,途中可以加盖锡纸,防止颜色太深
-
步骤7/10
点击查看大图
淡奶油加入糖粉,打发待用
-
步骤8/10
点击查看大图
烤好的蛋糕放至冷却,切掉略微有点硬的表皮,再从当中切成两块。用底下一块抹上奶油,撒上打碎的蔓越梅干
-
步骤9/10
点击查看大图
盖上另一半蛋糕,用裱花袋挤出花纹(我第一次裱花,不是很漂亮)
-
最后一步
点击查看大图
撒点蔓越梅干,做装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
抹茶蛋糕的其他做法
抹茶蛋糕的相关分类
抹茶蛋糕的相关推荐
-
抹茶蛋糕
42266人看过 -
经典葡式蛋挞(超简单配方)#一周减脂不重样#
659271人看过 -
FLUFF巧克力蛋糕
387583人看过 -
#我的夏日味道vlog#苦瓜酿肉
111774人看过 -
巧克力蛋糕
11211人看过 -
自制披萨~附披萨酱和饼坯做法
1609578人看过 -
栗子鸡腿
44691人看过 -
可可8寸蛋糕
124210人看过 -
酸甜口的麻辣脆皮风味茄子这样做真的香迷糊了!!
132612人看过 -
红豆抹茶蛋糕
19546人看过 -
奶油巧克力蛋糕
27541人看过 -
披萨酱
27158人看过