虾皮煎蛋(微波炉版)
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煎蛋,好像又不是简单,因为它不需要用上煎锅,只需在微波炉里“叮”一下就OK了
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有的食材(鸡蛋+虾皮)
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步骤2/4
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将鸡蛋打入微波炉可以的小碗中(碗内事先抹一点点油,鸡蛋容易取出),不需要搅打
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步骤3/4
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撒上一些虾皮和葱花(今天家里没有了,用了一点点薄荷叶代替),盖上盖子或微波炉可以的保鲜膜,放入微波炉中火加热两分钟左右
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最后一步
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成品出炉了
小贴士
为了防止爆开,一定记得在蛋黄上戳一个小洞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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