家常素炒饼
圆白菜炒饼是一种非常营养的快餐选择,炒饼既可以当饭吃,又可以当下饭菜,材料更是丰富多样,荤料可以选择肉丝,鸡蛋等,蔬菜可以选择各种各样的时蔬。圆白菜起来不仅节省了时间,又可以省钱,而且还营养美味。
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步骤1/6
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甘蓝洗净切丝
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步骤2/6
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葱 姜 蒜切好备用
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步骤3/6
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热锅热油爆香葱 姜,倒入圆白菜煸炒一分钟放入盐、鸡精、酱油+少许凉水翻炒均匀
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步骤4/6
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饼丝现成的
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步骤5/6
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将饼丝倒在翻炒均匀的菜上面盖上盖子,带上气后转小火在持续2分钟关火,闷上两分钟掀盖子放入蒜末、淋上少许香油用筷子将饼丝与菜翻拌均匀即可
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最后一步
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装入盘子中,慢慢享用吧,色香味俱全,好有食欲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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