辣闷鲅鱼
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10-30分钟
| 配菜(中级)
中鲅鱼3条
烹饪步骤
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步骤1/4
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鲅鱼打出花刀下锅煎到两面金黄
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步骤2/4
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加入葱姜蒜
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步骤3/4
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加入辣酱
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最后一步
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加入没过鱼身的水，貌似我的水加的有点少了嘿嘿，水少味道炖不进去，放点十三香料酒味精，鸡精，辣酱要是放的够量的话，盐就不用放了，汤汁靠干就差不多了，记得要留点汁，太干了就不好吃了，蘸点汁才好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-14
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