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香油松仁炖蛋的做法

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香油松仁炖蛋

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我第一次做关于厨房的事，第一次做这个炖蛋，跟着菜谱上面的学着做，感觉很简单，所以从简单做起，做好后味道各方面感觉都很好，很开心，以后会努力慢慢学做更好吃的菜与大家分享！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

香油适量

、

食盐适量

、

松仁 10颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
每盅3个鸡蛋放在碗里打散，加适量的盐;
步骤2/4 点击查看大图
然后在炖盅里放适量的香油（也可以加点生抽，味道会很香的），防止蛋粘在盅上不好清洗;把蛋倒进去，在盅里要放七分的水，最好是冷水的，不要热水。
步骤3/4 点击查看大图
炖的时候可以在碗口用保鲜膜封好，用牙签扎几个洞，以免有蒸汽滴在蛋上;大概炖10分钟到30分钟左右就可以;
最后一步点击查看大图
打开后可以几颗松仁进去又好看，味道又不错！这是炖好之后的成品噢！

小贴士

炖蛋应该适合男女老少吃吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-14

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