自制老干妈
加了肉的老干妈更好吃哦,俺是肉食动物,不加肉不行
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步骤1/12
原料图
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步骤2/12
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花生米拿烤箱或不锈钢炒锅炕熟
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步骤3/12
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在油炸里脊肉时,剥出来拿擀面杖压小点
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步骤4/12
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里脊肉切小丁,更入味,炸的干香干香的
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步骤5/12
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倒油,腌过里脊肉还要有多哦,因为一会调料还要吃油哦
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步骤6/12
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中小火大概400瓦火力炸30-40分钟左右,炸至肉丁变色,如图
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步骤7/12
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下豆鼓炒香,大概20分钟左右
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步骤8/12
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下花生米翻炒几下,关火
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步骤9/12
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下海椒面
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步骤10/12
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下花椒面
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步骤11/12
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下芝麻和鸡精
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最后一步
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成品图,泡会入味,冷了装瓶
花椒面,海椒面要当天买当天做,不然不麻辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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