咖喱鸡肉饭
咖喱中所含的姜黄素有很多好处: 具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。对心脏病患者来说,咖喱中的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大,从而恢复心脏功能。 姜黄素是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促进热量产生,对心血管疾病有一定的预防作用。 肝病和癌症的预防,预防老年痴呆症。 加速伤口愈合、减少疤痕形成。 还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲。 降低餐后胰岛素反应,促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。 每周吃三次咖喱,或服用咖喱提取物制成的保健品,都是不错的选择噢~
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步骤1/7
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胡萝卜、土豆切块,圆葱切丝,备好。
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步骤2/7
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鸡肉切丁煮好,汤备用。
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步骤3/7
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锅中放油开后放入咖喱块,多少根据口味自行添加。
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步骤4/7
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咖喱融化些,放入切好的胡萝卜、土豆,翻炒少许加入鸡汤,盖盖子炖。
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步骤5/7
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差不多时候,放入洋葱,牛肉粉。再炖。
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步骤6/7
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咖喱如图
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最后一步
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ok
1、加汤之后再放咖喱块,可以迅速溶解,不粘锅。2、一定要用鸡汤,别用水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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