蒜蓉烤虾
香气四溢的烤虾有谁不喜欢,个人认为烤虾的口感胜过蒸煮。推荐此款蒜蓉口味的烤虾。
-
步骤1/9
点击查看大图
清洗干净的大虾用剪刀剪掉虾枪。
-
步骤2/9
点击查看大图
把虾按个开背去掉虾肠,开背建议用剪刀剪开再用利刀刨开,再用刀背拍几下虾身敲断虾筋,以免烤制时虾打卷。
-
步骤3/9
点击查看大图
处理好的大虾装进大碗,加一勺料酒,一茶匙黑胡椒粉,适量盐腌制一小时入味。
-
步骤4/9
点击查看大图
大蒜剁成蒜蓉,加一勺植物油,一勺蒸鱼豉油调成蒜蓉酱。香葱切碎,红椒切碎(吃辣的可以放小米椒)。
-
步骤5/9
点击查看大图
腌好的大虾,摆在铺好锡纸的烤盘里,烤盘涂抹薄薄一层油。
-
步骤6/9
点击查看大图
把调好的蒜蓉用勺子舀在大虾上面。
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱提前预热10分钟,上下火180度,中层烤12分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
出炉撒上葱碎,红椒。
-
最后一步
点击查看大图
蒜蓉烤虾,味道你懂得。
虾烤好以后再撒葱末,辣椒碎,喜欢黑胡椒或者椒盐的也可以再来点儿做为调味。
这是美的电烤箱,型号为T7-L382B二代、规格为38L 1800W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
蒜蓉烤虾的相关分类
蒜蓉烤虾的相关推荐
-
#我为奥运出食力#黑胡椒烤虾
144752人看过 -
新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!
258757人看过 -
#憋在家里吃什么#独门酱料秒光盘 蒜蓉烤虾
863807人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18117846人看过 -
蒜蓉烤虾
190693人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5918115人看过 -
#米饭最强CP#连虾壳都可以吃的柠檬烤虾
114762人看过 -
5分钟搞定完美早餐,煎蛋清汤面
1411114人看过 -
地三鲜
35066416人看过 -
油闷大虾
516116人看过 -
快手香酥虾
13168805人看过 -
巴沙鱼番茄汤
15450062人看过