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宫保鸡丁 独门秘籍让你的鸡丁不一样

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宫保鸡丁身为经典菜品,小荔枝口!酸甜适中!是考研厨师技法的基本料理。去了饭店在饭桌上是每桌必点。盖饭的最畅销款。小朋友最爱的味道。让你吃米饭的时候一碗接着一碗好像永远吃不饱。 做这道菜的精髓就在汁上哇。最重要的味道来自碗汁糖和醋的比例。1:2!记住这个比例,做出来的宫保鸡丁绝对不输大厨。跟着蓝猪坊,让你在家都能做大厨。 而且今天我们要做的宫保鸡丁,只有红油没有汤,秘诀就是一瓶小小的它
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-14

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