芝士肉松寿司
跑步补给,哈哈.……
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步骤1/6
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其实我用的是一半糯米加普通的米,没有买专门的寿司米,把米泡2个小时以上,直到手能捏碎,所以这是我晚上泡的
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步骤2/6
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把米蒸20分钟,焖5分钟,拿出冷却,放入寿司醋,3.4小勺拌匀在卷帘上铺一层保鲜膜,将海苔放上去再把米摊上去,慢慢的铺匀
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步骤3/6
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将铺好米饭的海苔翻个边,加入黄瓜,胡萝卜(稍微过了水),大根,肉松.2/5的位置
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步骤4/6
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卷起,先卷3分之一,用点劲,一定要使劲,然后再把剩下的卷起,卷好后把芝士(方的)切成两半再撕开包装放在寿司的垂直处(这里比较好看)
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步骤5/6
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有点松(不开心)中间会漏,不过好在能切出型来
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最后一步
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还行吧!中间也都能切,用寿司刀噢!菜刀不好切,我做的味道淡,可以加点沙拉酱(香甜味)
所有的材料都是适量,可以多煮点米,一根黄瓜可以放6条寿司,难免有些材料会浪费OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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