菲菜藕馅饼
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步骤1/11
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和面,面和软些,和好放盆里醒20分钟
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步骤2/11
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等面醒时,油入锅烧热,关火,凉至五成热时倒入酱油爆香
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步骤3/11
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待油完全凉凉时,倒入肉馅,搅匀
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步骤4/11
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藕去皮切沫
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步骤5/11
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菲菜切沫,依次放入肉馅,依口味加盐、姜粉,花椒粉,香油
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步骤6/11
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搅拌均匀,放置一边备用
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步骤7/11
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面团拿出揉匀
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步骤8/11
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切成饺子季儿
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步骤9/11
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擀平,放馅,包成包子状再压平
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步骤10/11
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放入饼铛盖锅
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最后一步
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底边焦黄翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-13
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