卤肉臊子
孩子喜欢吃卤肉饭,马上做起来,这个肉臊子不只配米饭,跟面条也是绝配哦
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步骤1/8
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五花肉洗净搅馅
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步骤2/8
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香菇,洋葱,生姜切粒备用
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步骤3/8
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炒锅倒入比平时炒菜多一点的油加入白糖熬糖色
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步骤4/8
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放生姜,洋葱,香菇翻炒
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步骤5/8
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洋葱变白倒入五花肉翻炒
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步骤6/8
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肉变白色加入生抽,老抽,料酒
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步骤7/8
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加入漫过肉馅的水,放香叶,花角大火烧开转小火炖30分钟
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最后一步
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成品
汤不要熬太干了,多点汤汁好拌饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-13
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