香菇蒸鸡脚
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步骤1/8
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鸡脚按照图片处理好
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步骤2/8
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把烧开的水倒进碗里，然后马上倒掉。
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步骤3/8
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把材料放进碗里，生姜去腥，豆豉增加风味。
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步骤4/8
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盐少许、酱油一小勺、料酒两勺、耗油一勺、油两勺，搅拌均匀腌制鸡脚。
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步骤5/8
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香菇去蒂、切片
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步骤6/8
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香菇摆在鸡翅的上面，上锅蒸5分钟。五分钟后，搅拌鸡翅，让香菇均匀沾上酱汁。
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步骤7/8
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最后蒸20分钟左右，香喷喷的香菇蒸鸡脚出锅啦！
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最后一步
把鸡脚换成鸡翅也可以哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-13
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