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竹笋炒火腿

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竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。喜欢吃竹笋的,与火腿炒炒就是一道美味。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
小贴士

1.竹笋分苦笋和甜笋,根据自己喜欢挑选; 2.汆烫竹笋可以去苦; 3.炒竹笋的时候清炒无油; 4.不吃火腿的可以加五花肉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-13

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