【素斋】咸味素八宝粽子(罗汉粽)
素粽子一直吃的是甜味的,太腻了。今天做了咸味八宝粽,参照了上海功德林的配方,可谓是香糯可口,粽香飘飘,最关键的是自己做的干净卫生,无添加剂,绿色健康!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
粽叶洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
赤豆、芸豆、花生净泡12小时以上,香菇、黑木耳浸泡并清洗干净后切丁,栗子一切二,白果洗净,糯米淘洗干净醒2小时以上
-
步骤3/5
点击查看大图
以上所有材料放入大盆里,加适量的盐、老抽、糖、素蚝油、味精(加了素蚝油就不用加味精,或者这两样都不加)、植物油一起拌匀
-
步骤4/5
点击查看大图
我包的是三角粽,您随意啦!取一口大锅放入素粽,一次加满冷水就开始大火煮,水烧开后转小火煮2小时。
-
最后一步
点击查看大图
剥一个试试,比肉做的好吃多了
豆类浸泡12小时以上,糯米淘洗干净,醒2小时以上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-13
咸味八宝粽子的其他做法
咸味八宝粽子的相关分类
咸味八宝粽子的相关推荐
-
粽子
30955人看过 -
八宝粽子(无绳三角包法)
155937人看过 -
海洋之心~蛋黄豆沙粽子
97140人看过 -
#换着花样吃早餐#入口即化的香菇蛋黄肉粽子
2153901人看过 -
赛螃蟹
854378人看过 -
#LG御见美好食光#生椰拿铁
155579人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
260872人看过 -
麻辣皮蛋豆腐#龙年好运来 乐享豪吉味#
184742人看过 -
罗汉斋
48432人看过 -
清爽解腻高颜值得神仙凉菜——皮蛋豆腐#一学就会快手菜#
163916人看过 -
皮蛋豆腐
30968253人看过 -
黍米粽子(大黄米)
742600人看过