酸爽李子
又到了李子的季节、最爱这样吃李子了!
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步骤1/5
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1斤新鲜的李子、清水洗干净
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步骤2/5
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再用2勺淀粉泡洗干净
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步骤3/5
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因为家里大刀和砧板都是平时做菜用的、避免细菌交错感染、李子放保鲜袋、大刀拍扁
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步骤4/5
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拍扁的李子是为了更加入味
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最后一步
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2小勺盐腌制1小时、将腌制出来的盐水倒掉、不用清洗李子、直接再放5小勺白糖腌制1小时、就完成了!
放冰箱冷藏过夜更加更加入味!!!如果腌制觉得咸就加糖调味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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