微波炉酸奶蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.将酸奶,鸡蛋黄,白糖和面粉搅拌在一起。蛋清单独搅拌,最好用电动打蛋机,因为蛋白要打发成奶油状。
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步骤2/4
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3.把打发的蛋白加入进刚才的混合液,再搅拌均匀。
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步骤3/4
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3.倒入蛋挞模具,或者小盘子什么的,不要太满,会膨胀。
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最后一步
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4.微波炉高火3-4分钟,可以随时看看,别烤糊了,香喷喷~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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