青梅酒
有做过李子酒,夏季加入雪碧和冰块,特别好喝,像鸡尾酒。于是也做点青梅酒,看看味道会是怎样的,期待酒浸好的滋味!
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步骤1/12
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青梅选好
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步骤2/12
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清洗
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步骤3/12
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剔去青梅蒂
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步骤4/12
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晾干
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步骤5/12
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再一次清理
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步骤6/12
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准备好冰糖和酒以及广口瓶
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步骤7/12
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青梅彻底清洁干爽,放入干净的广口瓶内,一层冰糖再加入青梅,再加冰糖
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步骤8/12
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倒入白酒,酒要浸过青梅的高度
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步骤9/12
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完成
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步骤10/12
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浸泡五个月,味道会更浓郁
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步骤11/12
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浸泡一天后的青梅酒
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最后一步
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浸泡一年后的青梅酒
白酒使用45度以上的优质白酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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