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秘制叉烧（免烤炉版）

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X﹏X❤Melody

为了吃而吃
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1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉（或梅头肉） 700g
、
糖 3勺
、
蚝油 2勺
、
料酒 1勺
、
酱油（或老抽） 少许
、
李锦记叉烧酱 3勺
、
南乳 2块
、
水 盖过肉的量
烹饪步骤
小贴士

蚝油的作用是锁住肉的水分，酱油只是上色的作用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-12

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