减脂期碳水之燕麦土豆饼
减脂期也必须吃碳水化合物,但是吃什么却需要加以选择,要低GI又好吃,土豆和燕麦无疑是好选择,今天的这道土豆燕麦饼可以说是减肥期间的孩纸们的福音,好吃简单又快手,即使厨艺并不出色也可以轻松完成
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步骤1/4
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土豆去皮,擦成短短的丝,如果你没有工具,就用你铿锵有力的小手切丝吧,记得短一些,细一些
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步骤2/4
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鸡蛋搅散,加入土豆丝,适量的快熟燕麦(必须是快熟的即食燕麦哦)淀粉(也可以不加),适当加入盐,味素,生抽和熟芝麻,搅拌成均匀的糊状物
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步骤3/4
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不粘锅里倒入适量的食用油(最好用不粘锅,可以减少油的用量),油热以后倒入土豆丝糊,用勺子将其抹平成饼状
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最后一步
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小火煎制土豆饼,免得饼会煎糊了,等一面完全凝固了,翻过来煎制另一面,等两面都呈金黄色,就ok啦~ 出锅,切开,美美的开吃吧~
1.土豆不要选择太大的哦,中等即可 2.如果你做的比较多,可以加鸡蛋,区别就是饼软一点或紧实一点 3.喜欢其他配料的也可以加进去,比如火腿丁啊,玉米粒啊等等,总之你喜欢就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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