家常烧烤大餐烤肉串烤虾|养老公不重样
乘着凉风,搬个桌子,夏天确实是烧烤的季节。烤箱烧烤无油烟,主妇最爱
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步骤1/10
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烤肉串:一斤肉切方块,加黄酒和酱油腌制30分钟;青红椒和洋葱切方块
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步骤2/10
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串肉串:用30cm的不锈钢签子,把肉和蔬菜交错串联,注意肉要肥瘦搭配。
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步骤3/10
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烤肉调料:混合辣椒面、花椒面、十三香、盐
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步骤4/10
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从高处把混合的调味料撒在肉串上,正反都撒匀
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步骤5/10
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烤肉会滴油,用一个烤盘接油,上面铺满想吃的蔬菜,加点盐抓匀咯,和烤肉串一起入烤箱。
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步骤6/10
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上下火210度20分钟。肉串一共要烤40分钟熟透,20分钟后放入虾串一起接着烤。
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步骤7/10
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烤虾:基围虾去虾线,放黄酒和盐里,腌制10分钟
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步骤8/10
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用签子串起来,再在虾的表面撒一点点盐
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步骤9/10
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烤肉串已经烤了20分钟,放入虾串,一起再烤20分钟。
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最后一步
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端出来老公一看就说:哇,好赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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