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鲜虾焗饭的做法

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鲜虾焗饭

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味道浓郁，滋味鲜香的鲜虾焗饭是我家孩子的最爱，因其食材丰富，做为早餐也是不错的选择。原来一直用烤箱烤，要有预热时间，耗时相对比较长，这次用微波炉，短短几分钟就做好了，真是太方便了！

食材清单加入采购清单

米饭 250克

、

马苏里拉奶酪 100克

、

食用油 1汤匙

、

盐 2克

、

黑胡椒少许

、

料酒 1茶匙

、

洋葱适量

、

青椒适量

、

培根适量

、

鲜虾 6只

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
培根切片。
步骤2/13 点击查看大图
洋葱，青椒，切丁。
步骤3/13 点击查看大图
虾去壳，去虾线，洗净，加料酒、盐，腌制备用。
步骤4/13 点击查看大图
炒锅放入少许油，放入培根小火煎香。
步骤5/13 点击查看大图
放入洋葱丁、青椒丁炒出香味。
步骤6/13 点击查看大图
放入米饭。
步骤7/13 点击查看大图
放入虾、盐。
步骤8/13 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤9/13 点击查看大图
将炒饭放入陶瓷焗碗，把虾摆在表面，撒黑胡椒。
步骤10/13 点击查看大图
放马苏里拉奶酪。
步骤11/13 点击查看大图
将陶瓷焗碗放入微波炉，高火加热3分钟。
步骤12/13 点击查看大图
马苏里拉奶酪融化即可食用。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

微波炉加热食材很快，所以不必加热时间太长。这是美的微波炉，型号为X3-L239C、规格为23L 900W。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-12

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