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小炒肉

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味的道馆
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1小时以上   |   切墩(初级)
去皮五花肉 100g（2人份）
、
辅料：甜椒 1个
、
辅料：茄子皮 1个茄子的皮
、
调料：生姜 5片（约5g
、
调料：酱油（生抽 15g（可适量加减
、
调料：甜酒酿（或料酒加白糖 15g
、
菜籽油 100g（实际耗油约5g
、
猪油 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-12

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