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黄焖鸡——不一定正宗，但味道一级棒。

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娟儿的生活

廉价美味的日常餐，实惠下饭。这款不用炒糖色，上色靠老抽，色也较淡，如果喜欢红红的颜色，可以看我另一食谱--香辣土豆烧鸡块。
食材清单 加入采购清单
三黄鸡（或鸡大腿)切块 750克
、
土豆（可选） 随意2个左右
、
小葱 3根
、
姜 1块
、
蒜 5瓣
、
香菇 3大朵
、
青椒 2根
、
盐 5克左右
、
料酒 一大勺
、
生抽+老抽 2大勺左右
、
香叶 3片
、
桂皮 2小块
、
八角 2个
、
花椒 1小撮
、
胡椒 1小撮
、
干辣椒 1小撮
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-12

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