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乌鸡椰汁汤的做法

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乌鸡椰汁汤

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为了儿子，我这个当妈的也够折腾的啦，他老不吃饭只喜欢喝汤，所以我家基本上顿顿饭都有汤喝

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1小时以上 | 切墩(初级)

乌鸡半只

、

红枣 20粒

、

杞子适量

、

老椰子 1个

、

盐，油，生抽适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
乌鸡半只
步骤2/13 点击查看大图
红枣
步骤3/13 点击查看大图
杞子
步骤4/13 点击查看大图
老椰子1个敲碎外壳再削皮
步骤5/13 点击查看大图
再切小块
步骤6/13 点击查看大图
椰汁装好待煲汤
步骤7/13 点击查看大图
椰肉切小块后放豆浆机加水到水位按果汁2次打成椰蓉
步骤8/13 点击查看大图
倒出用隔纱袋过滤
步骤9/13 点击查看大图
椰蓉椰汁
步骤10/13 点击查看大图
好大一盆椰汁
步骤11/13 点击查看大图
将所有材料倒入砂锅大火烧开汤转小火再锅1小时即可
步骤12/13 点击查看大图
己煲好的浓汤
最后一步点击查看大图
来一碗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-12

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