黑胡椒牛肉
这是道孩子超爱的菜,肉超嫩又够味,牛肉高蛋白但低脂肪,大人小孩都适合
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步骤1/5
牛肉切块,不要太小,不然容易老;洋葱切丝
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步骤2/5
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热锅加黄油,没黄油也可以用食用油代替,加洋葱炒香后放入牛肉(开始忘记放洋葱了,大家忽略,汗…)
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步骤3/5
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牛肉变色后马上加黑胡椒酱一勺
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步骤4/5
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中火再加热2分钟,加盐翻炒一下,出锅。(盐不要太多,因为黑胡椒酱本身就是咸的)
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最后一步
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当当当当,准备开动!
牛肉买菲力,没有的话就牛腱,嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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