粉蒸茼蒿
茼蒿这个季节吃特别好!不爱吃绿叶菜的小伙伴可以试着这样做!既简单又美味!
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步骤1/8
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茼蒿折好,洗净,控干水分
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步骤2/8
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切成两厘米的小段
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步骤3/8
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均匀的洒上面粉!标准是每片叶子都沾有面粉
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步骤4/8
蒸锅水开之后,隔水蒸三分钟!千万不要蒸久了!
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步骤5/8
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抖开晾凉!
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步骤6/8
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准备调料!油热之后加入干红辣椒、蒜末、花椒,煸炒出香味!
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步骤7/8
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葱油,必不可少的!我是提前做好的!
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最后一步
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加入盐、鸡精、葱油,倒入辣椒蒜末油!搅拌均匀!OK!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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