小炒花生米
外面的花生米都是油炸出来的，在家里做的话就比较浪费油了。我这个不需要太多油，不是油炸而是小炒哦。我觉得比炸的更香更脆！小火慢慢的炒，香味从里到外慢慢的都出来了，比较适合夏天来瓶啤酒，三五好友畅谈！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好花生米，保证盘子里不能有水哦。超市有两种品种，一种是小的红红的，那个适合于炖煮。而这种大大的粉色的，比较适合炒啦
-
步骤2/7
点击查看大图
我用的是菜籽油，这样比较香。平时炒菜多少油，这个也同样多少。锅里油烧热后关火冷却。如果是超市的那种调和油就不要烧热啦。因为菜籽油是生的必须得烧熟
-
步骤3/7
点击查看大图
油彻底冷却后，花生米冷油下锅炒啦，开小火不停的翻炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
花生米在炒的过程中有啦啪怕啦的声音，如果这种声音彻底没有了，花生米颜色偏深，香味出来了，那就立即关火。
-
步骤5/7
点击查看大图
装盘冷却，撒点盐拌拌，调味的哦。当然喜欢吃糖的朋友，放糖也是可以的。
-
步骤6/7
点击查看大图
花生米彻底冷却后，就会很脆了
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的花生米，也可以当做零食哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-12
小炒花生米的其他做法
小炒花生米的相关分类
小炒花生米的相关推荐
-
空气炸锅版炒花生米
837807人看过 -
美姐炒花生米
785569人看过 -
炒花生米
932245人看过 -
蚝油生菜
32007603人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
334605人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
234116人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4916958人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77648385人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18656061人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6979214人看过 -
#带着零食去旅行！#油炸花生米
2039213人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5612398人看过
