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简单易学华夫饼的做法

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简单易学华夫饼

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第二次做这款华夫饼，第一次自配方子，做过后总觉得口感缺点啥，于是乎，重新调整配方，加了一个鸡蛋，又加了玉米淀粉，减少了牛奶的量，不然会太稀，调整后口感松软，真的很好吃！时间都去哪儿啦？厨房，厨房，还是厨房！变着花样做爱心牌早餐，忙并快乐着！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

黄油 40g

、

色拉油 40g

、

绵白糖 60g

、

蜂蜜 2勺

、

低筋面粉 150g

、

玉米淀粉 30g

、

泡打粉 4g

、

牛奶 50g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋加糖、蜂蜜，搅拌均匀。
步骤2/12 点击查看大图
加事先软化成液态的黄油、色拉油，搅拌均匀。
步骤3/12 点击查看大图
加低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
加玉米淀粉，搅拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
加牛奶搅拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
全部搅拌好，放冰箱静置15分钟。
步骤7/12 点击查看大图
模具刷油，好脱模。
步骤8/12 点击查看大图
用勺子将面糊挖进模具里。
步骤9/12 点击查看大图
每个模具里装5成满，振振平整。
步骤10/12 点击查看大图
放进预热175度的烤箱烤20分钟，金黄就好了。
步骤11/12 点击查看大图
出炉了，上面美美哒！
最后一步点击查看大图
脱模了，很精致，口感松软好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-12

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