家常万能的鸡蛋酱（超简单）
鸡蛋酱从小就吃，爸爸很爱吃，所以妈妈经常做。鸡蛋酱简单又万能，能拌凉菜，拌面，卷饼等等，简直爱的不行。
-
步骤1/12
点击查看大图
两颗鸡蛋打进碗里，居然有颗双黄蛋，哈哈，有点像心型。
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡蛋里加花椒粉和少量料酒。
-
步骤3/12
点击查看大图
打散，搅匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
锅里刷少量油，小火，把鸡蛋液倒进去，小火小火呦。
-
步骤5/12
点击查看大图
碗里放黄豆酱。
-
步骤6/12
点击查看大图
加水，把酱调稀，我大概两个鸡蛋加了五勺酱的样子，可以根据自己口味调节，喜欢淡得少加酱。
-
步骤7/12
点击查看大图
把锅里的鸡蛋弄碎，用筷子夹成小块儿。
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入酱汁，搅匀，继续小火，收收汤。
-
步骤9/12
点击查看大图
汤收的差不多了，粘粘的就可以啦。
-
步骤10/12
点击查看大图
出炉！
-
步骤11/12
点击查看大图
我卷了煎饼，哈哈。
-
最后一步
点击查看大图
好呲好呲～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-12
鸡蛋酱的其他做法
鸡蛋酱的相关分类
鸡蛋酱的相关推荐
-
炒鸡好吃鸡蛋酱
3302093人看过 -
皮蛋豆腐
31012339人看过 -
鸡蛋酱拌面条
3113577人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
910395人看过 -
茄子打卤面
9214454人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8830494人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16491982人看过 -
红烧茄子
71368641人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2925380人看过 -
红烧排骨
29887905人看过 -
家常豆腐
45797954人看过 -
有了这碗酱 吃饭特开胃——鸡蛋酱
215134人看过
