什锦蛋炒饭
一个人，怎么随意怎么吃
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步骤1/6
在隔餐米饭里面加一点点水，还是在电饭煲里加热（这样做的目的是省油省时省力，要把冷饭炒热需要不少油，不是因为油贵是实在不喜欢油腻…）
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步骤2/6
在米饭加热过程中，就可以把炒饭的配料（红萝卜，玉米，豌豆，香菇，瘦肉丁…喜欢什么就加什么，真的很随意）
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步骤3/6
把鸡蛋打好，加点盐巴
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步骤4/6
开炒啦！步骤2的配料君们齐齐下锅，努力翻滚吧。等1，2，3分钟配料都熟了的时候，到捣散后米饭丢进去继续，炒炒炒…
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步骤5/6
最后上场的是蛋蛋。蛋液淋在米饭上面，在放适量盐巴炒炒炒。。这时候你发现，米饭变成黄色的时候！就可以出锅了。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-11
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