牛肉饼
当你在家不知道吃什么好不如和点面化点牛肉馅做一个牛肉饼吃吃…
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步骤1/15
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和好面，和一般烙饼用的软硬度就可以了。
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步骤2/15
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把所有调料加入牛肉馅里，一个方向搅拌。
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步骤3/15
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将洋葱切这种程度。
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步骤4/15
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将洋葱加入牛肉馅，按刚才的方向继续把肉馅搅拌。
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步骤5/15
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把之前和好的面擀圆，切成九宫格。（切记不要切断）
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步骤6/15
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在正中间放平调好的肉馅，把左下脚盖在肉馅之上。
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步骤7/15
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在正中间的位置上放平肉馅，把右上角盖在肉馅之上。
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步骤8/15
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在中间放平肉馅，把左上角盖在肉馅之上。
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步骤9/15
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把肉馅放平在正中间，把右下角盖在肉馅之上。
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步骤10/15
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把肉馅放平在正中间，把左边的面皮盖在肉馅之上。
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步骤11/15
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把肉馅放平在正中间，把右边的面皮盖在肉馅之上。
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步骤12/15
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把肉馅放平在正中间，把上面的面皮盖在肉馅之上。
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步骤13/15
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把肉馅放平在上面，把下面的面皮盖在肉馅之上。捏好四个角让馅不要露出来。
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步骤14/15
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电饼铛预热，倒油。擀匀肉饼，放在电饼铛上按馅饼键即可等待出锅。
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最后一步
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切好肉饼，备好咸菜、醋，开动吧。
我是用电饼铛选择馅饼键直接做好的。如果用锅烙小心糊锅，要小火。如果剩下肉馅不妨串丸子来炸，如果剩下面可以学做我之前教过的鸡蛋灌饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-11
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