肉沫虎皮尖椒
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步骤1/6
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准备好食材:新鲜的尖椒、大蒜和肉沫。
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步骤2/6
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热油锅，将尖椒放入锅内。
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步骤3/6
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用锅铲将尖椒压扁，煸炒7分钟左右，待虎皮显现。
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步骤4/6
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将压扁的尖椒乘盘，放在一边。
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步骤5/6
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热油锅，放入切碎的大蒜和肉沫，爆香。
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最后一步
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将尖椒放入锅内，倒入调好的酱汁（盐、酱油、香醋和糖）翻炒3分钟后，出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-11
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