韭菜鸡蛋糕
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小时候姥姥做的鸡蛋糕是我最活跃的味道之一,姥姥家养的鸡下蛋蛋,做出来的鸡蛋糕颜色黄黄的,特别好
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
5个
烹饪步骤
-
步骤1/2
鸡蛋五个放到碗里打散,加温开水,温开水的量是鸡蛋的一倍,加少许盐、酱油、生色拉油,然后过筛,去泡沫
-
最后一步
然后放到蒸锅里,大约十五分钟,快好了的时候放入切好的韭菜,我放了一半的韭菜一半的虾皮
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-11
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