凉拌黄瓜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黄瓜
两根(我只用了两根当然也可以多加点)
、
葱
适量
、
蒜
适量
、
酱油
两勺
、
醋
一勺(因为不喜欢所以放的少)
、
辣椒面
三勺(喜欢辣的可以多放点)
、
香油
适量的放几滴流行了
、
菜籽油
菜籽油4勺(在锅里烧热放入花椒炸出香味然后倒在黄瓜里拌一下就可以了)
、
姜末
少许
、
盐
根据黄瓜多少来加
、
味精
同上
、
鸡精
同上
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
想把黄瓜切成菱形然后拍碎,在放在一个大碗了然后放葱,盐,味精,鸡精,香油蒜,醋,酱肉,菜籽油,姜末,然后搅拌,最后装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-11
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