好吃又好看的水晶芹菜玉米饺子
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味道比外面买的都好吃,我是南方人所以很喜欢吃水晶的饺子,关键是很营养健康宝宝都可以吃哦,肉的多少根据个人喜好来,个人感觉不用太多大概1斤左右就可以了。
食材清单
加入采购清单
五花肉
适量
、
玉米
1颗
、
红萝卜
半个
、
芹菜
1小把
、
香菇
4个
、
木耳
适量
、
香葱
适量
、
鸡蛋
1个
、
姜末
1点点
、
蚝油
2大勺
、
生抽
2大勺
、
玉米油
适量
、
澄面
200g
、
玉米淀粉
60g
、
开水
230g
、
盐
少些
、
玉米油
60g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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所有蔬菜切丁,玉米我是提前煮好然后切丁,五花肉机器打成肉馅,有时间的也可以手工剁,肉要瘦多肥少
-
步骤2/6
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所有材料用大碗放一起,加入生抽蚝油芹菜里的水1勺半盐1勺鸡精还有鸡蛋,顺时针搅拌均匀然后加少些玉米油腌制30分钟
-
步骤3/6
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澄面跟玉米粉拌匀加少许盐然后加入开水用筷子搅匀,然后用手和成面团后加入玉米油和成光滑面团后醒15分钟
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-05-11
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