完胜肯德基的爆浆大鸡排
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步骤1/15
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鸡胸一块,奶酪一片
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步骤2/15
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从鸡胸中间剖开
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步骤3/15
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另一边相连
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步骤4/15
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敲松鸡胸
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步骤5/15
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给鸡胸均匀地搓上盐,撒胡椒粉,生抽,白酒,姜丝,腌制鸡胸,并将鸡胸放入冰箱冷藏2小时以上。
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步骤6/15
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腌好的鸡排是这个样子滴
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步骤7/15
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中间铺上奶酪片
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步骤8/15
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折叠沾淀粉
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步骤9/15
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浸蛋液
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步骤10/15
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裏均面包糠
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步骤11/15
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放入油锅炸
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步骤12/15
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炸成这样,捞出沥油
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步骤13/15
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撒辣椒粉,孜然。当时没有撒均,就这样吧
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步骤14/15
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切开,看看欲滴的芝士,鲜嫩咸香的鸡肉,麻辣酥脆的外皮,是不是让人食指大动?
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最后一步
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如果喜欢,再淋上蕃茄汁,一款完胜肯德基的浆爆大鸡排向美丽生活问好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-10
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