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蚂蚁上树的做法

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蚂蚁上树

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10-30分钟 | 配菜(中级)

粉丝 250g

、

肉末 100g

、

豆瓣酱一勺

、

酱油一勺

、

葱一根

、

姜三片

、

鸡精一勺

、

盐一勺

、

耗油一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
粉丝泡发好切成短节
步骤2/7 点击查看大图
切好葱姜
步骤3/7 点击查看大图
葱姜下锅爆香
步骤4/7 点击查看大图
肉末下锅翻炒
步骤5/7 点击查看大图
下入泡好的粉丝
步骤6/7 点击查看大图
加适量热水翻炒，粉丝变软后放豆瓣酱，酱油和蚝油
最后一步点击查看大图
下入茄子然后加盐，鸡精，翻两下就可以了，出锅再撒点小香葱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-10

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