冰糖雪梨银耳枸杞甜汤
夏天来临，下午来一盅去火甜汤，化开心中的烦闷。静静的享受下午的时光，放慢步调，体会人生！
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步骤1/7
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1.把雪花梨洗净，片成大片
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步骤2/7
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2.冰糖我用的是大块的，偏黄的老冰糖
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步骤3/7
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3.银耳泡发，去掉杂质根部
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步骤4/7
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4.枸杞洗净备用
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步骤5/7
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5.锅中加水2000克，水开后下入银耳中火10分钟
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步骤6/7
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6.再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨：水=1：2)
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最后一步
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7.小火煮1小时左右，见水少了1/3左右即可完成图！
雪花梨在挑选的时候选大个的，表面粗糙的比较好。银耳我选的是那种很薄的雪耳，这样煮出来银耳吃起来嘴一抿就化了。可以适当加百合，莲子等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-10
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