炝炒土豆丝
土豆丝最简单的食材，每个家庭都必不可少的味道。做法很多，但是最常做的还是土豆丝。简单方便，保留食材的原滋原味。每次同学聚会来我家吃饭，土豆丝都是第一个一扫光的，我炒土豆丝不放一滴水，干炒更好吃哦
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步骤1/6
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土豆削皮，辣椒洗净备用
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步骤2/6
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土豆，辣椒切丝。不用切的那么细。家里吃的不需要那么麻烦，尽量粗细一样，受热均匀
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步骤3/6
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锅里油烧热，放入土豆丝大火爆炒，无需放水，锅里油稍微多点，不会沾锅。
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步骤4/6
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放入盐，糖调味。土豆丝变软了就可以出锅啦
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步骤5/6
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家常土豆丝就是这么简单任性
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最后一步
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最简单的食材，最原始的味道，就是念家的味道了吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-10
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