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菠萝派的做法

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菠萝派

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡蛋一个

、

低筋粉 250g

、

牛奶 60g

、

食盐 2颗

、

黄油 70g

、

菠萝 500克

、

白糖 100g

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菠萝切成丁，加入少量清水和白糖，熬制软透
步骤2/5 点击查看大图
加入水淀粉熬制粘稠，凉凉
步骤3/5 点击查看大图
牛奶～低筋粉～鸡蛋～黄油～盐和成面团
步骤4/5 点击查看大图
醒面20分钟后，把面擀成薄片，放在模具里，倒入凉凉的菠萝馅，最后造型。
最后一步点击查看大图
刷上鸡蛋液，入烤箱180上下火50分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-10

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