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奶香玉米饼的做法

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奶香玉米饼

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面粉

、

玉米粉

、

鸡蛋

、

奶粉

、

牛奶

、

安琪酵母

、

水

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把面粉和玉米面、奶粉搅拌均匀后，放入鸡蛋，搅拌。酵母用牛奶稀释调匀，放几分钟，待发酵。倒入面里，调成糊状，适当可以加水调糊。（面粉和玉米面比例1:1，奶粉按个人口味适量，喜欢奶味足的可以多放点。牛奶酌情，牛奶多放，水就少放。）调好糊放半个小时左右待发酵。
步骤2/3 点击查看大图
电饼铛预热，放少量油，抹匀锅底，用汤勺舀面糊放锅中，烙制两面熟了即可出锅。香软非常好吃。
最后一步点击查看大图
出锅，奶香十足。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-10

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