是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

大葱拌白肉的做法

点击查看大图

大葱拌白肉

浏览 3.0万 · 收藏 113 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

大葱 4-6根

、

大蒜/老姜适量

、

小米辣 5颗

、

白糖 1小勺

、

醋适量

、

生抽适量

、

盐/味精/鸡精适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
选肉的时候一定要选这种不肥不瘦的，肥了吃起来太腻，瘦了难咽
步骤2/4 点击查看大图
肉洗净加水煮够30分钟加少许盐和姜片（去腥）捞起来切薄片
步骤3/4 点击查看大图
大葱切丝姜蒜小米辣剁碎（小米辣看个人口味加多加少，四川的大葱比较小，不象北方，所以适量吧）
最后一步点击查看大图
拿大一点的盆加料搅拌就可以装盘了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-09

换个做法

大葱拌白肉的相关分类

马蹄糕棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦马蹄腊八粥更多

大葱拌白肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许