甜椒炒腊肠
娘娘是土生土长的湘妹子，吃辣椒自然是哪个辣吃哪个，这次这道菜，娘娘用的是经常出现在烧烤摊上的肉质肥厚的甜椒，搭配的是湖南本土熏制的腊肠，香喷喷的腊肠和甜甜的甜椒，就连最挑食的宝宝也能多吃一碗饭呀！
-
步骤1/6
点击查看大图
姜蒜切沫，红甜椒切片
-
步骤2/6
点击查看大图
腊肠切片放沸水中煮2~3分钟后捞出
-
步骤3/6
点击查看大图
小火热锅加少量茶油（茶油是娘娘的心头爱，没有茶油用别的油也可以）加入蒜末姜沫煸香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入沥干水分的腊肠大火翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
待腊肠表面微微发焦，放入红甜椒翻炒至皮微微起皱
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦~
腊肠切片用沸水煮过之后可以减轻咸味，作为家常菜口味，不必再另外加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-09
甜椒炒腊肠的相关分类
甜椒炒腊肠的相关推荐
-
韭菜豆腐皮
13139人看过 -
麻婆豆腐～麻辣香嫩
375437人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
798330人看过 -
炒土豆片#夏日吃货嘉年华#
161271人看过 -
紫菜蛋花汤
15337人看过 -
酸辣土豆丝
399929人看过 -
尖椒肉丝
125396人看过 -
甜椒炒肉丝
211789人看过 -
蚝油蒜蓉西兰花
1731387人看过 -
苦瓜炒鸡蛋#花10分钟，做一道菜！#
569517人看过 -
皮蛋瘦肉粥
11724016人看过 -
排骨炖豆角#宴客拿手菜#
568452人看过
