酸辣汤
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食材清单
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鸡蛋2个120g、榨笋片150g
、
鲜香菇片50g、酸菜叶50g
、
酸辣汤包100g
烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋打在碗里拌匀;
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步骤2/3
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锅中放入500g水烧沸,倒入笋片、香菇和酸菜叶烫30s捞出沥干水分待用;
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最后一步
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锅洗净放入750g水,将笋片、香菇片和酸菜叶和酸辣汤包倒入锅中,用勺子慢慢搅匀,烧开后,倒入鸡蛋液煮沸出锅倒入10g麻油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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