黑木耳肉片
浏览 4.5万 · 收藏 606 · 学做 2
将做法保存到手机
我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 一道补铁健康更红润的家常菜,黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,猪肉提供血红素(有机铁)能改善缺铁性贫血,这道黑木耳炒肉具有补肾养血,滋阴润燥的功效。
食材清单
加入采购清单
后腿精肉片100g、水发单片黑木耳100g
、
胡萝卜片50g、大蒜叶段30g
、
小炒料包 30g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅中放入500g水烧沸,下胡萝卜片、黑木耳和大蒜叶烫20s捞出沥干待用;
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下肉片炒至变色,下木耳、胡萝卜片和大蒜叶炒2分钟左右;
-
最后一步
点击查看大图
根据个人口味加入小炒料包,炒均匀即可。
小贴士
肉片能浆一下会更嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
换个做法
黑木耳的其他做法
-
#冬日治愈时刻# 山药黑木耳炒肉
-
#立冬第一补# 豇豆黑木耳炒肉丁
-
#开启冬日滋补新吃法# 秋葵炒黑木耳
-
#养生打卡# 黑木耳炒蛋
-
黑木耳鸡蛋拌魔芋结
-
#福气年夜菜#地道的家常做法~香葱黑木耳冬笋咸肉
黑木耳的相关分类
黑木耳的相关推荐
-
菠菜鸡蛋汤
4754152人看过 -
开胃豆腐
17128人看过 -
家常豆腐
45841287人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
304049人看过 -
火爆大头菜
75805人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1072682人看过 -
#换着花样吃早餐#中式蛋糕|玉米面发糕
677765人看过 -
小炒黄牛肉,馋哭隔壁小孩子!
645494人看过 -
#吃出健康,解决假胖#木耳鸡蛋炒蒜苗
84271人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油无糖玉米面戚风蛋糕
127871人看过 -
玉米面饼
6438482人看过 -
鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤
1392148人看过