醋溜白菜
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食材清单
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大白菜片400g
、
蒜肉20g
、
干椒段料包3g
烹饪步骤
-
步骤1/2
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炒锅加油50克烧热,放入干红辣椒,蒜片炒一下,随后倒入白菜翻炒1分钟、放入酱油3克、糖5克和盐3克,继续翻炒。
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最后一步
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大火收干汁水后加醋10克,翻炒均均匀即可。
小贴士
醋在出锅时放如口感会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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