芝士紫薯球
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紫薯是一种很健康的食材,其本身没有甜味,加点糖和芝士就好吃了,老少皆宜,而且不需要油,大爱啊~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
紫薯上锅蒸熟或煮熟,放入冷水中冷却外皮,剥皮后放入食品袋中,碾碎
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步骤2/4
向碾碎的紫薯中加入小麦面粉和糖,搅拌成光滑团状
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步骤3/4
将面团分成均匀的小块,压扁,包入马苏里拉奶酪
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最后一步
烤箱180度预热五分钟,上下火,烤10分钟
小贴士
熟紫薯趁热捻成泥。面粉的作用是让紫薯成团不裂开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08
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